Το Κουμκούμ δεν είναι απλά ένα γλυκό – είναι η αυθεντική γεύση της Κέρκυρας, φτιαγμένο με αγάπη, μεράκι και απόλυτη προσήλωση στην ποιότητα. Ένα προϊόν που αναδεικνύει το μοναδικό τοπικό φρούτο κουμκουάτ, συνδυάζοντας το παραδοσιακό με το καινοτόμο.
Το Κουμκούμ περιέχει 60% ψιλοκομμένο φρούτο κουμκουάτ,
πολτό και χυμό κουμκουάτ, ώστε να αναδειχθεί η φυσική γεύση του. Συμπληρώνεται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που προσδίδει μια πλούσια και φίνα υφή, και φυσικό σιρόπι από χυμό κουμκουάτ, για μια αυθεντική γευστική εμπειρία.
Το γλύκισμα παρασκευάζεται στο εργαστήριο μας με την παραδοσιακή μέθοδο που τελειοποιήθηκε μέσα από δεκαετίες εμπειρίας. Ζυμώνεται με φροντίδα, ψήνεται μέχρι να αποκτήσει την τέλεια υφή και βυθίζεται στο φυσικό σιρόπι για να αποκτήσει την πλούσια, ζουμερή του γεύση.
Το Κουμκούμ είναι όχι μόνο απολαυστικό, αλλά και θρεπτικό, χάρη στα πλούσια αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει το φρούτο κουμκουάτ. Το γλυκό αυτό προσφέρει ένα ισορροπημένο επιδόρπιο, ιδανικό για όσους αναζητούν την ποιότητα και την γευστική απόλαυση σε κάθε μπουκιά.
Το Κουμκούμ είναι ένα προϊόν που υπόσχεται να σας μαγέψει με τη γεύση του και να σας ταξιδέψει στην καρδιά της Κέρκυρας. Είτε το απολαμβάνετε μόνοι σας, είτε το μοιράζεστε με τους αγαπημένους σας, είναι σίγουρο ότι κάθε μπουκιά θα σας μείνει αξέχαστη.
Το Κουμκούμ έχει αναγνωριστεί για την καινοτομία του με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από το Υπουργείο Ανάπτυξης και τον Οργανισμό Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας (Ο.Β.Ι.). Αυτή η διάκριση δεν επιβεβαιώνει μόνο την αυθεντικότητα και την ποιότητα του προϊόντος, αλλά και την προσήλωσή μας στην ανάπτυξη μοναδικών ιδεών που αναδεικνύουν την Κέρκυρα ως κέντρο γαστρονομίας και πολιτισμού.
Το παραδοσιακό Κερκυραϊκό Γλυκό με Κουμκουάτ
Μοναδική Απόλαυση!
Εργαστήριο Ζαχαροπλαστείο
"ΑΝΔΡΙΩΤΗΣ"
Μανιαρίζη Αρλιώτη 1
Καντούνι Μπίζη
Κέρκυρα 49100
+30 26610 38045
corfuplanet@gmail.com